急速冷凍ってどうやるの?

2014 年 9 月 2 日 | タグ:

【質問】

よくある質問!急速冷凍ってどうやるの?






【答え】

よくある質問の答え!
短時間で氷の結晶を小さく留める事を急速冷凍といいます。

急速冷凍することで食品の鮮度を保ち、

長期間いつでも新鮮な状態を味わうことができです。

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